Recetas.- Sustituto para los huevos

Sustituto para los huevos revueltos con algo

El otro día me di cuenta que no tenía huevo pero como ya había preparado todo hacer tortitas de verduras y estaba con muuucha hambre, pues aproveche para probar la receta para el sustituto del huevo de Ignacio Doménech a ver que tal y resulta que quedo bien. Me gusto para cuando te quedas sin huevo, no puedes comerlo, eres vegano, etc.

Ingredientes:

Unas gotas de aceite
4 cucharadas de harina
10 cucharadas de agua
1 cucharada de bicarbonato
1 pizca de pimienta molida (opcional)
Sal al gusto
Una pizca de colorante artificial (opcional, puede ser un poco de jugo de zanahoria, pimentón, etc.)

Preparación:

Se baten los ingredientes hasta que queden con una consistencia similar a la de los huevos batidos y se cocinan como los huevos revueltos.

 

 

https://elrinconderodri2.wordpress.com/2011/11/23/tortilla-de-patatas-sin-huevos-ni-patatas/

 

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s