Recetas.- Aderezo ranchero

Aderezo Ranchero

También llamado aliño ranchero y ranch dressing (en ingles).

 

Ingredientes

1/2 taza de yogurt

1/2 taza de mayonesa

1 cucharadita de jugo de limón

1-2 cucharada(s) de cebolla verde (sobre todo la parte verde)

1 diente de ajo o 1 pizca de ajo en polvo

1 cucharada de semillas de girasol tostadas y/o cacahuates (opcional)

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

Preparar con los ingredientes sal de ajo (si se usa ajo en polvo no hace falta), picar finamente las cebollas verdes y las semillas y mezclar con el resto de los ingredientes.

 

Notas.- Este aliño requiere refrigeración. Va bien con vegetales crudos o ensaladas de mariscos.

Vía: https://labuenacocinaessalud.wordpress.com/2011/07/05/aderezo-ranchero/
http://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_ranchera

 

 

Enlace corto a esta entrada: http://wp.me/pjHsf-Zi

 

 

 

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2 thoughts on “Recetas.- Aderezo ranchero

    1. Hola, andaba de vacaciones. Te voy a mandar un correo a esa cuenta y voy a dejar un mensaje en donde.in, en la receta de no se que con pimiento rojo, con el nombre Cristina y ese mismo email.

      Edit: Cambie de opinión, mejor dejo el mensaje en tú blog. A la mejor ya no escribes en donde.in.

      Saludos

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